※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
生酛造りの技術と独自のもろみ発酵管理技術開発が相まって、はじめて商品化された本辛口の純米酒です。ソフトなこく味と切れのよい軽快な味が特徴です。ドライな味の中に秘められたお米のいのちをお味わい下さい。
和食特に握り寿司との相性が良い逸品です。
召し上がり方
ぬるめの燗か、冷やでお召し上がり下さい。日本料理の食中酒としておすすめします。
*品目:日本酒
*アルコール分:16度
*原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
*原料米:美山錦
*精米歩合:55%
*日本酒度:+10
*酸度:1.6
*内容量:720ml
*製造者:麓井酒造株式会社