※２０歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 日本海に面する港町 山形県酒田市。良質の米に恵まれ緑豊かな自然の中で、伝承の生酛造りでじっくり醸し上げました。 ※生酛(きもと)とは、通常の倍以上の手間をかけ空気中の乳酸菌を活用して発酵力の強い酵母を育てる方法です。 味と香りが調和した旨さときれいな後味が特徴です。 冷や、又は冷やしてお召し上がり下さい。 ＊品目：日本酒 ＊アルコール分：15.5度 ＊原材料名：米（国産）、米麹（国産米） ＊原料米：美山錦 ＊精米歩合：55％ ＊日本酒度：+4.0　 ＊酸度：1.4 ＊内容量：７２０ｍｌ ＊製造者：東北銘醸株式会社