※こちらはお酒ではありません 暑い夏に冷やして食べたい蕎麦、うどん、そして山形の夏の定番「麦切り」！ つるつるした触感とコシのある麺を、冷えた飛魚のつゆにつけて、ちゅるりと食べれば、夏の暑さもきっと吹き飛びます。薬味もたっぷり入れて、ぜひどうぞ。 ※ のし(掛け紙)を御掛けいたします。備考欄に必要事項をご記入ください。 例）「御中元」のし　名前入り「田中」 御中元以外にも承っております。また、不要の場合は無記入で構いません。 【セット内容】※原材料は下記に記載 ●とび魚のつゆ(4倍濃縮)（（製造者：株式会社みどりサービス(マルノー山形)） 美味しいとび魚だしの、コクと旨味がぎゅっと凝縮された万能つゆです。4倍濃縮ですので、たっぷりお使い頂けます。 内容量：300ml ●飛魚そば (販売者：山形県産食品 株式会社) 炭火焼、天日干しの「酒田市飛島産のとびうお」を丸ごとパウダーにして練りこんだ、山形県産食品(株)オリジナルの特製そばです。貴重な飛島産の飛魚を贅沢に使用しました。 内容量：200ｇ(セット内にはこちらが2個入っております) ●米のかお（販売者：JA庄内みどり） 「米のかおり」は山形県庄内産の米粉と国産小麦粉を使用したうどん(乾麺)です。 ツルっとした触感と、独特のコシをお楽しみいただけます。 内容量：200ｇ(セット内にはこちらが2個入っております) ●月山麦切り（製造者：有限会社玉谷製麺） 「麦切り」とは、山形に伝わる麺の名称で「細切りのうどん」を指します。 ざるそばのように冷やしてめんつゆにつけて食べるのが定番です。 ツルっとした触感と、コシの強さをお楽しみください。 内容量：180ｇ(セット内にはこちらが2個入っております) ●山伏きゅうり（羽黒・のうきょう食品加工有限会社） 刻んだきゅうりとにんじん、しょうがの醤油漬けです。 生姜がピリッと効いた甘辛い漬物です。 内容量：120ｇ ※各種原材料 【とび魚のつゆ(4倍濃縮)】 原材料：しょうゆ（本醸造）（国内製造）、砂糖、水あめ混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、とび魚煮干、魚醤、酵母エキス、かつお節エキス、昆布エキス／酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・大豆を含む） 保存方法：高温、直射日光を避け常温で保存。（開栓後は10℃以下で冷蔵保存) ※アレルギーについて：小麦。大豆 【飛魚そば】 原材料：小麦粉(国内製造)、そば粉、とびうお粉末、食塩、加工澱粉 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 ※本製造工場では、山芋、大豆、えびを含む製品を製造しています。 【米のかおり】 原材料：小麦粉(小麦(国産))、米粉、食塩、小麦グルテン 保存方法：直射日光を避け湿度の低い所で常温で保存 ※アレルギーについて：小麦 ※本製品の製造ラインでは「そば」を使用した製品も製造しています。 【月山麦切り】 原材料：小麦粉（小麦（国産））、食塩、澱粉 保存方法：※直射日光および高温多湿を避けて保存して下さい。 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。 ※アレルギーについて：小麦 ※澱粉は打粉として使用しています。 ※本製品の製造ラインでは、そばを含む製品を製造しています。 【山伏きゅうり】 原材料：きゅうり(国産)、しょうが(国産)、人参(国産)、漬け原材料(しょうゆ、糖類(砂糖、異性化液糖)、発酵調味料、食塩、醸造酢、アミノ酸液、果糖、梅酢、白ごま、かつお節エキス、還元水飴、魚介エキス、しょうが汁、たん白加水分解物、赤梅酢)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、ソルビトール、香辛料、香料、果実色素、(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉・ゼラチンを含む) 保存方法：直射日光を避け、常温で保存。 ※アレルギーについて：小麦・ごま・大豆・豚肉・ゼラチン ※規格（１箱あたり）：タテ幅 約210mm×ヨコ幅 約300mm×高さ 約60mm