※こちらはお酒ではありません 大地の養分やミネラルを含み透明度の高い鳥海山の伏流水を含む海水を使用して作った自慢の塩です。 100年以上の歳月が育んだ自然からの贈り物をぜひ。 【セット内容】※原材料は下記に記載 ● 醤油塩 　庄内町の老舗「ハナブサ醤油」さんの醤油を使った醤油塩。 　たまり醤油を絞ったときに出るたまり粕を日本海の海水を平釜で煮詰めた香ばしい 　香りの醤油塩です。お醤油代わりに刺身や天ぷらなどにどうぞ。 　※内容量：25ｇ ● 白塩 　原材料は、庄内で一番と美味しいと評価されている吹浦に湧き出る鳥海山の伏流 　水を含む海水を使用。釜で煮詰め不純物を取り除き、さらに焼いて磨きをかけた逸　 　品です。 　※内容量：25ｇ ● 酒粕塩 　山形県産の酒粕とミネラルを含む日本海の海水を平釜で煮詰めたほのかに香る酒 　粕塩です。様々な料理に合いますが、特に魚理におすすめです。 　※内容量：25ｇ ※製造者：さかたの塩 ※各種原材料 【醤油塩】 ※原材料名：海水(山形県)、醤油(小麦・大豆を含む) ※保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 【白塩】 ※原材料名：海水(山形県) ※保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 【酒粕塩】 ※原材料名：海水(山形県)、酒粕(山形県産) ※保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ※製造工程(完全手造り)の中で、お色が異なる場合がございます。