酒田市の名産品「庄内柿」使用したパイ菓子。 特製しっとり白あんに庄内柿の果肉を練り込み、丹精込めて焼き上げました。 干し柿が白いのは果糖が結晶した柿霜です。 糖度が高いけれど低カロリー♪食物繊維が生柿より豊富です。 サクッと軽やかしっとりふくよかな美味しさをお楽しみいただけます。 ＊内容量：8個 ＊原材料：白あん、小麦粉、バター、砂糖、庄内柿（干し柿） ＊賞味期限：商品に記載 ★製造元「局堂 今茂屋」さんの取材動画 ～こんな風に、美味しいお菓子がつくられてます～ https://www.instagram.com/reel/CoG-TkogVVI/?utm_source=ig_web_copy_link